พื้นที่เล็ก ๆ กับแรงงานไม่กี่คน แต่กลับสร้างผลกำไรได้อย่างน่าทึ่ง เคล็ดลับจากเจ้าของสวนบลูเบอร์รี่ชื่อดังของญี่ปุ่น : มิสเตอร์บลูเบอร์รี่
หนังสือ เรื่อง "สุดยอดธุรกิจเกษตรสไตล์ญี่ปุ่น" เป็นหนังสือที่ผู้เขียน "คุโรยานางิ ชิเงคิ" ชาวญี่ปุ่น ได้เขียนขึ้นจากประสบการณ์ของตนเองเพื่อจุดประกายให้ผู้อ่านที่เป็นมนุษย์เงินเดือน ซึ่งมีความกังวลกับการใช้ชีวิตในปัจจุบัน หรือผู้ที่กำลังเริ่มต้นทำธุรกิจเกษตร เกิดแรงจูงใจในการปรับเปลี่ยนการทำงานที่ชอบ และใช้ชีวิตในแบบของตนเองอย่างสบาย ๆ สนุกสนานกับชีวิตในอุดมคติ
โดยผู้เขียนได้ชี้ให้เห็น กุญแจสำคัญ 3 ข้อ ของการสร้างสวนเกษตรให้เป็นธุรกิจที่แข็งแกร่ง ซึ่งประกอบด้วย "การเพาะปลูกโดยไม่ใช้แรงงาน" "การทำสวนเกษตรเชิงท่องเที่ยว" และ "การดึงดูดลูกค้าโดยใช้ IT" หรือการใช้ประโยชน์จากอินเทอร์เน็ตและโซเชียลเน็ตเวิร์ก แนะนำเคล็ดลับให้ผู้อ่านตระหนักว่า อย่าขายบลูเบอร์รี่ แต่ขาย "ประสบการณ์" ให้กับลูกค้า การดึงดูดลูกค้าด้วยพลังของโซเชียลเน็ตเวิร์ก ไม่รับลูกค้ากลุ่มใหญ่ ให้รับแต่ลูกค้ากลุ่มเล็ก ปรับพื้นที่ให้ผู้หญิงใส่รองเท้าส้นสูงมาเดินเที่ยวได้ และความน่าทึ่งกับการเปิดให้ชมสวนแค่ปีละ 60 วัน แต่ทำเงินได้ถึง 20 ล้านเยน โดยได้เกริ่นไว้ในบทนำของหนังสือ
นอกจากนี้ ยังได้นำเสนอเรื่องราวที่น่าสนใจในประเด็นต่าง ๆ เริ่มตั้งแต่
บทที่ 1 ทำไมถึงต้องปลูกบลูเบอร์รี่เท่านั้น
บทที่ 2 แนวคิด กลยุทธ์ และการสร้างแบรนด์
บทที่ 3 ตั้งเป้าเป็นสวนเกษตรที่มีประสิทธิภาพการผลิตสูง
บทที่ 4 การเพาะปลูกโดยไม่ใช้แรงงาน
บทที่ 5 การทำสวนเกษตรเชิงท่องเที่ยว
บทที่ 6 ดึงดูดลูกค้าโดยใช้ IT
บทที่ 7 ถึงคนที่ตั้งใจจะทำธุรกิจเกษตร
บทที่ 8 ถึงคุณที่อยากเปลี่ยนแปลงชีวิต
หนังสือเล่มนี้ จะช่วยสร้างแรงจูงใจให้ผู้อ่าน ในการเปลี่ยนความฝันให้กลายเป็นความจริงด้วยเคล็ดลับจาก "มิสเตอร์บลูเบอร์รี่" ที่พลิกชีวิตจากมนุษย์เงินเดือนธรรมดา ๆ ไม่มีประสบการณ์ด้านการเกษตร ไม่มีเงินทุนก้อนโต แต่สามารถสร้างธุรกิจเกษตรที่ประสบความสำเร็จจนกลายเป็นสวนบลูเบอร์รี่ที่ทำรายได้สูงสุดของญี่ปุ่น
หนังสือ "สุดยอดธุรกิจเกษตรสไตล์ญี่ปุ่น" นี้พร้อมให้บริการ ท่านที่สนใจสามารถมาใช้บริการได้ที่หอสมุดรัฐสภา
ที่มา : คุโรยานางิ ชิเงคิ. (2562). สุดยอดธุรกิจเกษตรสไตล์ญี่ปุ่น. [S 484 ค689ส 2562]
Copyright © 2022 National Assembly Library of Thailand
The Secretariat of the House of Representatives
1111 Samsen Road, Thanon Nakhon Chai Si, Dusit, Bangkok 10300, THAILAND
Tel: +66(0) 2242 5900 ex 5711, 5714, 5721-22 Fax: +66(0) 2242 5990
Email: [email protected]